یک اسید آمینه, به عنوان نام نشان می دهد, یک مولکول آلی با گروه آمین است (-NH2) و یک گروه کربوکسیلیک (-COOH; اسید). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas. Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación que libera agua formando un enlace peptídico. Estos dos… (ادامه مطلب)
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega πρώτα (“prota”), معنی “lo primero” o del dios Proteo , por la cantidad de formas que pueden tomar. (ویکیپدیا) Hemoglobina Hace unos años disfruté programando un visor de estructuras moleculares. Esta imagen es de las primeras que guardé, una molécula de hemoglobina… (ادامه مطلب)
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